02 / 0 ميلىگرم ، رايبوفلاوين 03 / 0 ميلىگرم ، نياسين 2 / 0 ميلىگرم و سديم 4 ميلىگرم . خواص - كاربرد برگهاى درخت به و جوانه‌هاى آن و پوست ساقه‌هاى آن قابض است . ميوهء به قابض و نرم‌كنندهء سينه و مقوى قلب است . دانهء به ضد تب و براى بند آوردن اسهال ساده و اسهال خونى و جراحات گلو استفاده مىشود . لعاب به‌دانه در استعمال خارجى براى زخمها و سوختگى پوست در اثر آتش مفيد است . ميوهء به شيرين از نظر طبيعت طبق نظر حكماى طب سنتى ، قريب به اعتدال يا كمى گرم و تر است . ميوهء به از نظر طعم معمولا 3 نوع است : نوع شيرين ، نوع ترش و نوع ترش و شيرين يا به اصطلاح طب سنتى مز كه به فارسى ميخوش ناميده مىشود . به فرح‌آور ، مقوى دماغ و معده و مدر است . خوردن ميوهء به خام قابض و مسدودكنندهء مجارى عروق است . به شيرين خام براى اشخاص گرم‌مزاج مضر است . به ترش از نظر طبيعت سرد و خشك است . در تقويت معده از شيرين آن قوىتر است اگر زياد خورده شود مسهل است . عصارهء به براى تنگى نفس ، آمدن اخلاط خونى از سينه ، قى ، تقويت معده ، ازدياد ترشح ادرار و بند آوردن خونريزى نافع است . به ترش و شيرين يا مز از نظر حرارت و برودت معتدل ولى خشك است . خواص آن مانند ساير انواع است و براى رفع آشفتگى و جلوگيرى از قى و بند آوردن خونريزى داخلى مفيد است . خوردن به به‌طور خام مضر است و بهتر است به صورت مربا خورده شود . ريختن قطرهء آب به در مهبل براى رفع سوزش مجراى ادرار نافع است و جراحات مجرا را التيام مىبخشد و اگر به را زير آتش گذارند كه بريان شود به حدى كه رنگ آن تيره گردد و بخورند براى قطع اسهال مزمن بسيار مجرب است ، بخصوص كه در داخل آن بجاى به‌دانه جوز بوا را خرد كرده و پر كرده باشند . مقدار خوراك از آب به تا 120 گرم است . رب به ترش ، سرد و خشك است و قابض و قى و اسهال را بند مىآورد . تشنگى را تسكين مىدهد ، حرارت و درد معده و روده‌ها را كه از اخلاط موجود باشد ، كاهش مىدهد . مسهل است و اگر با آب برگ نعنا خورده شود براى جلوگيرى از